Simplemente «fuera de lo común», tan excepcional como su proceso de elaboración, que comienza tempranamente con la cosecha de nuestras manzanas, delicadamente a mano, cuidando cada detalle, y que termina con un gasificado suave y refinado que nos otorga unas burbujas elegantes, aperitivo perfecto para festejar junto a una sidra majestuosa, surrealista... y eso, nos inspira a todos!