Sidroni
Vermut + Bitter + Magritte Cider
En un vaso old fashioned, lowball o vaso corto agrega:
- 1 gran cubo o 3 cubos de hielo.
- 1 parte de vermut rosso
- 1 parte de bitter (tipo Campari)
- 1 parte de Sidra Magritte Sparkling brut.
- Adorna con rodaja de manzana verde y clavo de olor.
Nota: si lo quieres un toque menos amargo utiliza Magritte “Tradición” (semi seco).
Preparación: en un vaso largo con hielo revuelve para enfriar y elimina excedente de agua, luego añade una parte de vermut y bitter, y revuelve. A continuación, en el vaso corto añade un gran cubo de hielo y sirve solo la mezcla liquida anterior. Ahora añade Magritte Cider, revuelve con suavidad e intención de integrar a los ingredientes anteriores protegiendo la gasificación de la sidra y termina decorando con rodaja de manzana y opción clavo de olor para servir. Ya estás listo para emprender este viaje.