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Sidroni

Vermut + Bitter + Magritte Cider

En un vaso old fashioned, lowball o vaso corto agrega:

  • 1 gran cubo o 3 cubos de hielo.
  • 1 parte de vermut rosso
  • 1 parte de bitter (tipo Campari)
  • 1 parte de Sidra Magritte Sparkling brut.
  • Adorna con rodaja de manzana verde y clavo de olor.

Nota: si lo quieres un toque menos amargo utiliza Magritte “Tradición” (semi seco).


Preparación: en un vaso largo con hielo revuelve para enfriar y elimina excedente de agua, luego añade una parte de vermut y bitter, y revuelve. A continuación, en el vaso corto añade un gran cubo de hielo y sirve solo la mezcla liquida anterior. Ahora añade Magritte Cider, revuelve con suavidad e intención de integrar a los ingredientes anteriores protegiendo la gasificación de la sidra y termina decorando con rodaja de manzana y opción clavo de olor para servir. Ya estás listo para emprender este viaje.


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